Skład oleju konopnego
Odpowiednio zbilansowana dieta działa zapobiegawczo przeciw nowotworom. Olej konopny może być cennym składnikiem diety ze względu na swoje właściwości lecznicze. Zawiera w sobie witaminę A i E. Witaminy te są bardzo doceniane w walce z rakiem. Olej zawiera również witaminę D i K. Znajdziemy w nim również wiele cennych minerałów takich jak: wapń, fosfor, cynk i żelazo
Działanie witamin zawartych w oleju konopnym
Witaminy A i E są skutecznymi przeciwutleniaczami. Ograniczają niebezpieczeństwo zachorowania na nowotwory, spowalniają mechanizm starzenia się komórek. Witamina D działa ochronnie przed pojawieniem się raka piersi, prostaty oraz jelita grubego. Natomiast witamina K hamuje nowotwory między innymi żołądka, wątroby i nerki. Osoby dbające o dostarczanie do organizmu w odpowiednich ilościach wapniu, są mniej zagrożone na zachorowalność na raka przełyku oraz mózgu. Aby dieta nie charakteryzowała się kancerogennością, należy pamiętać o dostarczaniu do organizmu cynku i żelaza.
Nienasycone kwasy tłuszczowe w oleju konopnym
Olej konopny zawiera kwasy nienasycone z grupy omega-3 i omega-6. Szczególnie omega-3 ma działanie przeciwnowotworowe. Zaobserwowano, że osoby u których jest niedobór kwasu omega-3 są bardziej podatne na nowotwory. Kwasy te znajdują się w oleju konopnym w doskonałej proporcji 3:1, co jest najbardziej korzystnym zestawieniem dla organizmu.
Jak stosować olej konopny?
Olej konopny może być stosowany w formie dodatku do sałatek, sosów, ziemniaków.